九陽旗艦豆漿機,一機多功能,不只是煮豆漿喔

黃豆、豆漿

您愛豆漿嗎?它應該是中式早餐不可缺的成員,熱呼呼的配上燒餅或油條,多棒啊!冰起來冷飲,清涼解渴,還可以代替牛奶,有益患有乳糖不耐症的人。黃豆的營養高於雞蛋或牛奶,常常被稱為綠色乳牛,豆漿的營養成分也非常相似牛奶,喝了健康。

我們身在國外若不在華人區、看不見豆漿店,可能只有到超市購買冷藏的豆漿囉。雖然方便,但想喝新鮮熱乎乎的豆漿,就只好自己來。洗淨、淨泡黃豆,用果汁機加水打碎,在用紗布帶過濾、擠出生豆漿,最後再加熱煮出香噴噴的原味豆漿。

講完了,是不是已經有點累,也沒什麼美國時間?沒問題,現在真的是科技發達,自動豆漿機早已出現在市場上,今天就介紹您一款九陽旗艦機種的豆漿機,它不只能做出豆漿,連米糊、五穀粥、綠豆沙、果醬、果汁等都做得出喔!

九陽 DJ13U-D08D 豆漿機九陽 DJ13U-D08D 豆漿機控制面板

九陽 DJ13U-D08SG 頂級旗艦版全鋼豆漿機,全機頭使用食用級不鏽鋼材質,堅固耐用更安心。外殼不鏽鋼搭配PP材質,雙層保溫。全新超微精磨器能更有效地粉碎食材,讓食材營養釋放更充分,給您完整而細緻的營養!立體環繞加熱技術運用微電腦溫控與『文火熬煮技術』,讓豆漿在預熱、煮漿及延時熬煮的過程中,利用立體環繞加熱技術,讓熬煮更加均勻與完整,讓豆漿口感更加香純濃郁。自己手作豆漿,不用擔心人工添加物,除了香醇美味,還可以喝到100%的豆穀營養,讓全家喝得更健康、更安心。九陽 DJ13U-D08D 還以做倍濃好豆漿,做出的豆漿香濃度提升30%!

各種豆類、材料芝麻糊

別忘了,利用不同的功能,改變材料,您可以做出不同的美食喔。不妨來試試看豆仁米糊:

豆仁米糊

材料:

  • 白米,紅豆,薏仁與桂圓肉各 1/5 杯
  • 花生,去心蓮子,去籽紅棗各3 顆
  • 砂糖/冰糖適量
  1. 將白米,紅豆,薏仁,桂圓肉,花生,去心蓮子與去籽紅棗洗淨
  2. 將洗淨過的食材混合放進杯體中,加水至上下水位線之間
  3. 接通電源,按下按鍵,十幾分鐘即可自動做好豆仁米糊
  4. 倒出豆仁米糊,依個人需求加入適量砂糖/冰糖調味攪拌即可

豆渣餅

對了,做豆漿時絕對不要把濾出的豆渣當垃圾,它可是個寶呢,是個充滿營養的副產品,不可以丟掉的!包水餃可利用它做素餃子的餡,加點麵粉、青蔥就可煎出金黃香酥的豆渣餅。還有網友研究出豆渣麵包、豆渣酥等等的食譜,哇!口水流出來囉!來,跟您分享一個豆渣餅的食譜:

葱香豆渣饼

材料:

  • 黃豆豆渣 100g
  • 雞蛋4顆
  • 麵粉 50g
  • 香蔥花 15g
  • 鹽 1茶匙
  • 油 2茶匙
  1. 雞蛋在大碗中打散,然後加入黃豆豆渣、麵粉、香蔥花,鹽拌勻成較稠的糊狀
  2. 中火燒熱平底鍋中的油至六成熱,用大湯勺舀一勺豆渣餅糊倒入平底鍋中,以勺背壓成圓餅狀
  3. 中小火煎2分鐘後,翻到另一面繼續煎2分鐘,至兩面煎成金黃色,小餅熟透即可取出

更多的豆渣 ideas!

九陽旗艦版豆漿機造作示範影片

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